Handmålade och gjutna praliner i en fin ask. Perfekt present till dig själv, om du ska gå bort eller till någon du vill visa uppskattning. Jag gör också Dubai choklad, tårtor, cupcakes och annat bakat på beställning.
Personliga bröllopspraliner i era färger och med eget sigill? Vilken dröm! Doppraliner med namn och/eller bild. Så sött!
Är du ett företag som vill ge något fint till anställda eller kunder? Praliner till kaffet på ett möte, små askar i goodie bags eller företagets logga på en stor fest eller mässa? Beställ praliner med eget tryck eller egen design!
Sugen på något speciellt? Vi hörs!
GRUNDARE
Marie-Fe heter jag och jag blev inspirerad att göra chokladpraliner för ett par år sedan. Det var så kul och blev så fint, vilket avspeglade sig i chokladpralinerna och fler och fler vänner ville beställa. Jag bestämde mig för att satsa och här är jag nu! Mary Fairy startades i april 2022.
I november 2024, tävlade jag i finalen i Pralin-SM. Den gick av stapeln under Bak & chokladfestivalen/Food & Wine på Stockholmsmässan den 10 november. Jag knep bronsmedaljen!
Tillverkningen sker i Nacka och Tyresö, försäljningen sker via hemsidan här i beställningsformuläret och praliner kan skickas med post alternativt hämtas direkt hos oss. Hemkörning enligt överenskommelse. Pralinerna finns också att köpa hos Matbutiken Cajsa Warg, Presentmakeriet och matkomfort.se. Beställer du via matkomfort.se/shop ingår hemkörning vid köp över 500 kronor när du även handlar något annat i butiken. Skickas pralinerna med post tillkommer kostnad för porto och emballage.
Chokladpralinerna förvaras i rumstemperatur. Allra helst i 14-18 grader. Vinkyl tänker många, men se upp, det kan vara lite för fuktigt i dem. 50-60 % är optimalt.
Vid tillverkningen har det inte förekommit några jordnötter i köket, det är dock inte klassat som en allergifri zon. Inga spår av jordnötter eller andra nötter finns i chokladen som används.
I ett av köken tillverkas praliner med hasselnöt och mandel. I Dubaichokladen finns pistagekräm.